Ensalada ligera y fresca con jamón

Salade légère et fraîche avec du jamón

Cette salade est légère, fraîche et parfaite à tout moment de l'année. Il comprend des légumes comme le radis, des fruits comme la pomme et notre viande séchée préférée: le jamón.

Ensalada ligera y fresca con jamón

INGRÉDIENTS

POUR 2 PERSONNES

TEMPS TOTAL: 10 min

  • 6 Radis
  • 12 Tomates cerises
  • 1 Pomme
  • Feuilles de roquette, épinards, endives ou mâche (ce que vous préférez ou une combinaison).
  • Jamón Gran Reserva ou Ibérico Enrique Tomás
  • Huile d'olive vierge extra
  • Vinaigre balsamique


PRÉPARATION

1. Lavez les feuilles que vous avez choisies pour votre salade (épinards, roquette, mâche ou endive ou un mélange de ces feuilles). Égouttez-les et ajoutez-les dans le plat de service.


Ensalada con espinacas, calabacín, ricotta y jamón

2. 
Émincez les radis et la pomme et ajoutez-les au mélange de feuilles.




3. Ajoutez les tranches de jambon sur le dessus et assaisonnez la salade selon votre goût.

Une salade facile et rapide à préparer en 10 minutes - le résultat est délicieux!



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