Cava Laietá Blanc
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Cava élaboré à partir de Pansa Blanca, Chardonnay, Macabeo et Pinot Noir, vieilli pendant un minimum de 30 mois en cave. Avec le millésime et la date de dégorgement. Couleur jaune pâle avec des reflets dorés. Au nez, arômes de fruits blancs avec des notes florales, de fruits rouges et d'amandes. La bouche est onctueuse, sèche et fruitée. Bulles fines avec un passage élégant en bouche ; cava bien structuré sans perdre de sa fraîcheur avec un arrière-goût persistant et très savoureux. A conserver au frais. Servir de préférence entre 3º et 8ºC.
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DESCRIPTION
Alta Alella Laietà Gran Reserva Brut Nature
Producteur Intégral : 100% pressé et vinifié à la propriété
Cava cosmopolite et expérimenté.
La capacité de maintenir la fraîcheur jusqu'à maturité : un pas en avant dans une bouteille personnalisée unique -garantie d'origine- et liée à l'histoire de la DO Alella.
Les Laietans étaient un ancien peuple ibérique (préromain) qui vivait dans la partie nord de la ville de Barcelone.
Caractéristiques:
Cépages : Pansa Blanca (Xarel·lo), Macabeu,
Chardonnay et Pinot Noir.
récolte manuelle
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