DESCRIPTION
Copeaux de Jambon 4 étoiles
Les copeaux ne sont pas les déchets du jambon. Au contraire, ils peuvent venir de différents endroits. Ce sont de délicieux petits morceaux de jambon très près de l'os, ou dans des zones difficiles d'accès avec le couteau à trancher et qui ne peuvent être enlevées qu'avec le couteau à désosser. Ils peuvent également provenir d'une tranche qui a collé au couteau parce qu'elle est trop fine. Pleine de saveur et très soignée. Idéal pour les sandwiches ou en accompagnement de salades, soupes, crèmes, ou pour agrémenter n'importe quel plat.
INFORMATION NUTRITIONNELLE
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (100g de produit)
Valeur énergétique (KJ/kcal):
- 1261 KJ
- 303 kcal
Matières grasses : 19,2 g
- dont :
- acides gras saturés : 7,81 g
Glucides : 0,1 g
- dont :
- sucre <0,1 g
Protéines : 32,3 g
Sel : 4,86 g
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