Jamón-Würfel 4 Sterne Premium

Diese Würfel stammen von unserem 4 Sterne Premium Jamón

Was sind die 4-Sterne-Premium-Jamón-Würfel?

Das sind die Taquitos, die aus dem iberischen Cebo de Campo-Schinken stammen, aus dem Bereich der Haxe und aus all den Teilen, die das Messer nicht mehr erreichen kann und wo es sehr schwierig ist, eine Scheibe abzuschneiden.

50% iberischer Cebo de Campo-Schinken - Auswahl

Jamón ist eine Kunst, und als solche behandeln wir ihn mit großer Sorgfalt, damit alle unsere Kunden das großartige Erlebnis genießen können, Jamón zu essen. Wir beginnen damit, dass der Cebo de Campo-Schinken von iberischen Schweinen hergestellt wird, einzigartigen Tieren auf der Welt, die die Fähigkeit haben, Fett in den Muskel einzuschleusen. Diese Schweine wurden mit Futter, Getreide und Vitaminen gefüttert, bis sie ein Gewicht von 100 Kilogramm erreicht hatten, und haben dann ihre Ernährung in freier Wildbahn fortgesetzt, wo sie alle wilden Früchte der Landschaft essen konnten. Schließlich, und hier liegt der Hauptunterschied zwischen dem "cebo de campo"-Schinken und den anderen Schinken, wird der Mastprozess noch einmal mit Futter und Getreide abgeschlossen.

Was die Reifung betrifft, so werden die Schinkenstücke aus Freilandhaltung nach einem perfekten Kochprozess 24 Monate lang gereift, damit Sie, wenn sie auf den Tisch kommen, ein Produkt mit dem besten Geschmack, der besten Farbe und der besten Textur genießen können. Die Qualität des Rohmaterials und die sorgfältige Behandlung des Produkts, bei der jeder Prozess bis zur Perfektion verfolgt wird, sind die Garantie dafür, dass der Schinken von Enrique Tomás der beste ist.

Das Qualitätsteam von Enrique Tomás hat eine Auswahl der besten iberischen Schinken getroffen, die es heute auf der Welt gibt. Wenn Sie ihn probieren, werden Sie sein hohes Maß an Geschmack und Unverfälschtheit erkennen.

Nährwertangaben (pro 100 g Produkt):

• Energiegehalt (KJ/kcal): 1600KJ / 382kcal
• Fett: 27,9g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 11,96g
• Kohlenhydrate: 1,1g
  • davon Zucker: 0,8g
• Eiweiß: 32,3g
• Salz: 3,97g

Gentechnikfrei (nicht genetisch verändert)

Kühl aufbewahren zwischen 3 - 8ºC. Erforderlich zur Erhaltung der organoleptischen und mikrobiologischen organoleptischen und mikrobiologischen Eigenschaften des Produkts zu erhalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren für maximal maximal 3 Tage

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