Cava Juvé & Camps Milesimé
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Una cava dai toni dorati e dalle bollicine piene che catturano l'attenzione nel bicchiere. Emana una morbida melodia di note fruttate e carnose. Prodotto a Can Rius da Juvé & Camps, conservare in luogo fresco. Da servire preferibilmente tra i 3º e gli 8ºC.
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DESCRIZIONE
Lo Chardonnay Milesimé è il risultato della selezione delle migliori uve di Can Rius, acini pieni, maturi, espressivi e vivaci, con una struttura sufficiente a far crescere il vino durante l'affinamento in bottiglia e a fargli guadagnare complessità e sfumature durante il suo tranquillo riposo nelle nostre cantine, che dura fino a 36 mesi.
Caratteristiche
Note di degustazione: Ha un bel colore dorato, con perla fine e corona persistente. Profumo complesso, elegante, intenso. Evoca note di frutta carnosa (pesca e melone) e sentori di latte. Gradualmente l'aroma si evolve, guadagnando intensità. Si distinguono miele, pompelmo e pane tostato. Al palato è esuberante, cremoso, potente e fresco, con grande persistenza aromatica.
Gastronomia-Piatti consigliati: aperitivo, piatti a base di riso, carni bianche con panna, pesce affumicato e dessert.
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