100% Jamon iberico ghianda - Sapore Aromatico
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Producto de Calidad
E' ben noto l'interesse e la dedizione che gli esperti del prosciutto aromatico mettono nella produzione del miglior prosciutto del mondo. Se al suo buon lavoro, aggiungiamo gli incomparabili paesaggi e pascoli del pascolo della Penisola Iberica e la sua gustosissima ghianda che mangerà in abbondanza maiali con una purezza 100% di razza iberica. Non c'è altra opzione, ma il risultato è quello che è popolarmente conosciuto come un prosciutto pata negra. Un prosciutto gustoso e molto AROMATICO..... Una meraviglia che ha superato con successo la prova dei palati più esigenti.
Tarjeta Regalo Enrique Tomás
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RAZZA
Ghianda 100% Ibérico
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STAGIONATURA
Stagionatura +40 mesi
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ALIMENTAZIONE
Cibo: Mangimi + Cereali + Ghiande + Erbe + Piante selvatiche
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FORMATO
Intero pezzo
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PAESE DI ORIGINE
Spagna
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ALLERGENI
Non contiene ingredienti che causano allergie.
DESCRIZIONE
100% Jamon iberico ghianda - Sapore Aromatico
Quando diciamo che un jamón è "de pata negra", facciamo sempre riferimento alla purezza della razza iberica, cioè che i maiali da cui è stato ottenuto questo prodotto sono maiali con entrambi i genitori iberici, garantendo che la loro carne sia al 100% iberica. I maiali iberici si distinguono dal resto dei maiali e degli animali nel mondo per la loro capacità di infiltrare grasso dentro il muscolo, grasso che ottengono grazie a un'alimentazione controllata e all'esercizio durante la stagione della montanera nelle dehesas.
Mantenendo una delle nostre massime, che dice che "il miglior jamón è quello che ti piace di più", possiamo affermare che con uno di questi pacchetti di affettato iberico al 100% di bellota, esperimenterai personalmente cosa intendiamo quando diciamo che il jamón non è solo per mangiare, ma è per godersi il momento.
Descrizione dettagliata di questo pezzo:
- Peso netto: circa 8-8,5 kg (porta prosciutto e coltello non inclusi)
- Ideale per: Degustare affettato, usi comuni, tapas, panini, per mangiare da solo, cucinare e qualsiasi altra occasione opportuna (Il peso dei pezzi può variare a causa delle condizioni di produzione e di altri aspetti logistici).
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Informazioni nutrizionali (per 100g di prodotto)
- Valore energetico (KJ/kcal): 1384KJ / 330kcal
- Grassi: 22 g
- di cui acidi grassi saturi: 6 g
- Carboidrati: 0 g
- di cui zuccheri: 0 g
- Proteine: 33 g
- sale: 2.78 g
Senza OGM (Organismi Geneticamente Modificati)
CONSERVAZIONE
Conservare il prodotto appeso senza rete e carta oleata in un luogo buio e fresco. Necessario per mantenere le qualità organolettiche e microbiologiche del prodotto.
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