Dove acquistare il jamón iberico in Danimarca agosto 07, 2019 Se vivi in Danimarca e sei un amante del Jamón ibérico e vuoi sapere dove comprare Jamón ibérico in Danimarca, continua a leggere perché scoprirai molto su di esso dai...
Che cos'è il jamón "cebo de campo"? luglio 29, 2019 Scoprite le delizie del prosciutto crudo sul sito web di Enrique Tomás. Scoprite cosa lo rende speciale e come gustare il suo sapore unico.
5 cose da fare a Barcellona giugno 14, 2019 A Barcellona si possono fare un milione di cose, come tutti sanno. È una città meravigliosa in tutti gli aspetti culturali, storici, turistici, geografici e soprattutto gastronomici. Quest'ultimo aspetto è...
Regañás e picos: il complemento ideale per ogni piatto giugno 05, 2019 Oggi vi parleremo di un complemento o accompagnamento nella nostra gastronomia che sono i picos sevillanos e le regañás. Entrambi sono fatti di pane super croccante ma con forme diverse. ...
Differenze tra 'maestro jamonero' e 'maestro cortador' maggio 15, 2019 Comprendete le distinzioni essenziali tra un maestro prosciuttificatore e un maestro affettatore di Enrique Tomás. Esploriamo le competenze, le conoscenze e la passione che si celano dietro ogni titolo per...
L'APP del prosciutto a casa maggio 03, 2019 Portate il gusto del prosciutto a casa vostra con la Ham APP! Esplorate Enrique Tomás e scoprite il modo più conveniente per gustare i nostri prodotti nel comfort della vostra...
Nuove aperture di Enrique Tomás aprile 26, 2019 Non perdetevi i nostri nuovi prodotti! Tenetevi aggiornati sulle nuove aperture di Enrique Tomás e scoprite dove trovare il gusto autentico del prosciutto iberico vicino a voi.
Differenze tra paleta iberica e jamón iberico aprile 17, 2019 Molti clienti prima di acquistare una paletta iberica o un prosciutto iberico ci chiedono quali siano le differenze tra i due, soprattutto dal punto di vista della qualità, che sia...
Dove acquistare il jamón iberico in Finlandia marzo 28, 2019 Se vivi in Finlandia e sei un amante del Jamón ibérico e vuoi sapere dove comprare Jamón ibérico in Finlandia, continua a leggere perché scoprirai molto su di esso dai...
È possibile mangiare il jamón durante la Quaresima? marzo 28, 2019 Siamo in uno Stato laico, ma di tradizione cattolica, il che significa che ancora oggi si celebrano molte feste e tradizioni legate al cristianesimo. Probabilmente avrai sentito dire che durante...
Enrique Tomás in America marzo 18, 2019 Nel 2016, una parte della famiglia che abbiamo formato in Enrique Tomás è andata in Messico per aprire il nostro primo negozio nel continente americano, precisamente a Plaza Miyana, Città...
Il jamón Gran Reserva può essere fritto? marzo 14, 2019 Il Jamón serrano è una prelibatezza che può essere inclusa in una varietà di piatti, che sia crudo, fritto o cotto. Ecco perché molte persone si chiedono se si possa...
Quanto pesa di solito un jamón? marzo 01, 2019 La normativa riguardante il jamón ibérico stabilisce il peso minimo che devono avere le zampe anteriori e posteriori dei maiali per poter essere commercializzate. Quando acquisti del jamón, è importante...
Visitate il Mobile World Congress e godetevi il miglior jamón! febbraio 22, 2019 Come ogni anno dal 2006, Barcellona è la sede dell'Mobile World Congress (MWC). Professionisti delle tecnologie digitali e della rete mobile, insieme a migliaia di visitatori da tutto il mondo,...
Le stelle del jamón febbraio 20, 2019 ¡Da quasi 40 anni, Enrique Tomás è immerso nei mondi del Jamón! Abbiamo imparato, amato e conosciuto il Jamón in prima persona. Li curiamo, li assaggiamo, li selezioniamo in modo...
Asciugatori per jamón, come sono? gennaio 30, 2019 Il processo di stagionatura dei prosciutti iberici è composto da diverse fasi e l'asciugatura è la penultima di esse. L'asciugatura è il momento in cui le zampe vengono appese per...
Come si salano i prosciutti spagnoli? gennaio 24, 2019 La salagione è la seconda fase del processo di stagionatura del jamón e avviene quando le zampe sono già state lavate. Questa fase consiste nell'immergere le pezze nel sale per...
Dove acquistare il jamón iberico in Belgio gennaio 21, 2019 Se vivi in Belgio e sei un amante del Jamón ibérico e vuoi sapere dove comprare il Jamón ibérico in Belgio, continua a leggere perché scoprirai molto al riguardo dalle...