Enrique Tomás presenta il suo nuovo modello di chiosco gastronomico alla Stazione di Sants a Barcellona
Barcellona, 8 giugno 2026 — Enrique Tomás continua a innovare nel settore della ristorazione e del travel retail con il lancio del suo nuovo modello di chiosco gastronomico alla stazione di Barcellona Sants. Un concetto proprietario progettato per portare l'esperienza Enrique Tomás in spazi ridotti ad alta affluenza, offrendo una soluzione agile, efficiente e facilmente scalabile.
Il primo "pit stop" gastronomico della cucina spagnola
In soli 2x2 metri, il nuovo chiosco concentra una selezione dei prodotti più rappresentativi del marchio: panini al prosciutto appena preparati, vaschette di prosciutto iberico, snack, co-brandings, bevande e caffè. Una proposta pensata per i viaggiatori con poco tempo che cercano un'opzione di qualità prima di salire sul treno.
Un'offerta pensata per il viaggiatore moderno
Panini freschi
Prosciutto iberico preparato al momento, senza rinunciare alla qualità che caratterizza Enrique Tomás.
Prodotti di marca
Vaschette di prosciutto iberico, snack, co-brandings e una selezione dei prodotti più iconici.
Caffè Illy
Include il caffè del marchio italiano Illy, punto di riferimento internazionale del settore, per completare l'esperienza gastronomica.
I viaggiatori hanno meno tempo, effettuano acquisti più immediati e cercano soluzioni capaci di adattarsi a tragitti brevi, orari ristretti e decisioni dell'ultimo minuto. Allo stesso modo in cui un pit stop consente di continuare il viaggio senza perdere il ritmo, il nuovo chiosco di Enrique Tomás soddisfa questa esigenza in modo rapido, comodo ed efficace.
Barcellona Sants: Una scelta strategica
La prima installazione di questo modello in una grande stazione ferroviaria arriva a Barcellona Sants, uno dei principali snodi della mobilità in Spagna. La scelta non è casuale.
30M
Di viaggiatori all'anno frequentano attualmente la stazione di Barcellona Sants.
2ª
Stazione della Spagna per volume di passeggeri.
75M
Viaggiatori annuali previsti nel 2030 dopo l'ampliamento dell'infrastruttura.
La sua posizione consente a Enrique Tomás di mantenere la propria presenza in stazione mentre avanzano i lavori di trasformazione e adeguamento di alcuni spazi commerciali, dimostrando la capacità del formato di integrarsi in ambienti dinamici e in costante evoluzione.
Chiosco gastronomico Enrique Tomás – Barcellona Sants
Un modello di futuro per il travel retail
Rispetto ai tradizionali modelli di ristorazione che richiedono grandi superfici e ingenti investimenti operativi, i chioschi consentono un'installazione rapida, flessibile ed efficiente in luoghi in cui ogni metro quadrato conta. Il loro design ottimizzato facilita un'operatività più agile, riduce i tempi di servizio e offre un'esperienza di acquisto fluida, in linea con le aspettative del consumatore attuale.
Con questa iniziativa, l'azienda compie un ulteriore passo avanti nella sua strategia di innovazione commerciale e riafferma l'obiettivo di continuare a avvicinare il prosciutto a milioni di persone attraverso formati sempre più accessibili, versatili e adatti alla vita contemporanea.
Perché una buona sosta non ha bisogno di molto spazio. Solo del prodotto giusto.
