• Aceite Aubocassa 50 cl - Enrique Tomás
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Olio Aubocassa 50 cl

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28,45 €
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Questo meraviglioso olio extravergine di oliva proviene da Plà de Mallorca. Un oro verde imbottigliato in una bottiglia di vetro da 50 cl con un gusto setoso e fresco senza note amare.

Carta regalo Enrique Tomás

Enrique Tomás

    • Aceite Aubocassa 50 cl - Enrique Tomás
    Aceite Aubocassa 50 cl - Enrique Tomás

    DESCRIZIONE

     

    Aubocassa D.O. Oli de Mallorca

    Un olio che proviene dal suolo della zona di Manacor, a Maiorca. Viene raccolto nell'autunno del 2020.

    Caratteristiche del prodotto, note di degustazione:

    Varietà di oliva: arbequina.

    Colore: Le note gialle e verdi sono le protagoniste del colore.

    Profumo: Guardare nel bicchiere di Aubocassa è uno spettacolo. Delicati aromi di buccia di limone e di erba fresca e fine appena tagliata si diffondono in superficie. All'interno del bicchiere, l'orto è di casa e il pomodoro ramallet la fa da padrone, ma accanto a lui ci sono gli aromi di molte altre verdure che insieme danno la sensazione di un gazpacho fresco appena finito.

    Bocca: la prima sensazione è di setosità, pienezza e freschezza. Seguono le percezioni di frutta e verdura apprezzate al naso. Le mandorle fresche giocano un ruolo speciale e c'è una leggerissima speziatura che ravviva l'insieme. Non ci sono note amare che spiccano e sono la dolcezza e la luminosità di Maiorca a essere protagoniste.

    NUTRITIONAL INFORMATION

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