Passa alle informazione sul prodotto
1 di 5

Girolle formaggio Tête de Moine

Prezzo regolare
54,10 €
Prezzo regolare
Il prezzo di liquidazione
54,10 €
Tasse incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Questo prodotto contiene solo (La Girolle), il formaggio non è incluso. La taglierina ideale per il Tête de Moîne e per realizzare deliziose rose a forma di formaggio. Se il formaggio svizzero Tête de Moine è famoso, lo è altrettanto, se non di più, lo speciale affetta formaggio noto come Girolle! Si tratta di una semplice affettatrice che, grazie al suo sistema di raschiatura a spirale, realizza le tipiche rose/fiori di formaggio che caratterizzano questo rinomato formaggio svizzero.


  • Girolle para Tête de Moine Accesorios de Corte 55.01
    Girolle para Tête de Moine Accesorios de Corte 55.01
    comprar Girolle para Tête de Moine
    Girolle para Tête de Moine Accesorios de Corte 55.01

    DESCRIZIONE

    Questo articolo viene venduto senza il formaggio. Si tratta solo della taglierina(Girolle)

    Curiosità del Tête de Moine AOP

    • La denominazione d'origine e la particolare raschiatura che dà origine alle "Rose di Tête de Moine" sono protette per legge contro le imitazioni.
    • E 'fatto con latte vaccino al pascolo all'aperto, le erbe e i fiori che pascolano questi animali è ciò che gli conferisce quel sapore speciale e l'odore.
    • La traduzione letterale del nome "Tète de Moine" significa "testa di monaco" ed è dovuta alla somiglianza tra la raschiatura del formaggio e il taglio di capelli dei monaci che lo hanno prodotto.
    • Erano gli stessi monaci, cercando di non notare l'usura del formaggio negli assalti alle dispense, che scoprirono che raschiarlo acquistava un sapore migliore a contatto con l'aria.
    • Per gustare al meglio il gusto del Tête de Moine c'è una speciale affettatrice chiamata Girolle. Questa macchina professionale permette di realizzare trucioli a forma di rose ruotando una lama che lo raschia attorno ad un fusto inserito al centro del formaggio.


    NUTRITIONAL INFORMATION

    GARANZIA E POLITICA DI RESTITUZIONE

    Per la nostra politica di restituzione e rimborso, cliccare qui.