Formaggio di pecora stagionato - Aroma di rosmarino
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Questo Formaggio di Pecora Stagionato al Rosmarino di Vega Sotuélamos è un prodotto esclusivo disponibile presso Enrique Tomás. Questo formaggio stagionato, attentamente avvolto in rametti di rosmarino, si presenta in una cuneo da 200 grammi che si distingue per il suo carattere eccezionale, offrendo in ogni morso un aroma e un sapore inconfondibili.
La fusione armoniosa dei sapori caratteristici del formaggio di pecora con l'aggiunta del rosmarino evoca i profumi delle piante selvatiche che influenzano la sua produzione.
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in 7 giorni dal ricevimento del prodotto
DESCRIZIONE
Formaggio Pecorino Stagionato Sapore Rosmarino
Esplora la nostra esclusiva gamma di formaggi pecorini, ognuno con sapori avvolgenti. Dall'intensità aromatica del tartufo bianco alla delicatezza del rosmarino e al sapore piccante eccezionale del Mojo Picón, ogni formaggio offre un'esperienza unica.
Il Formaggio Pecorino Stagionato con sapore di Rosmarino di Vega Sotuélamos è un prodotto esclusivo disponibile da Enrique Tomás. Questo squisito prodotto fonde la robustezza della sua lunga maturazione con l'aroma balsamico del rosmarino, creando un'esperienza unica. Ideale per coloro che apprezzano la connessione con la natura e il gusto autentico.
Con una maturazione di 10-12 mesi, questo formaggio offre un'esperienza culinaria unica. Il suo sapore distintivo e l'aroma inconfondibile provengono dalle briciole di rosmarino che lo avvolgono, conferendo a questo formaggio un carattere imponente e notevole. Goditi questo squisito formaggio in compagnia di frutta fresca come uva e pere, completato perfettamente dall'aggiunta di frutta secca come noci e mandorle, che ne esaltano ulteriormente la complessità dei sapori. Per potenziare l'esperienza con il nostro formaggio al rosmarino, ti consigliamo di abbinarlo a vini bianchi secchi, come Sauvignon Blanc o Albariño.
- Nota di degustazione: Formaggio stagionato avvolto in delicate briciole di rosmarino, conferendogli una distinzione imponente e singolare che ne esalta l'aroma e il sapore inconfondibili. Questa caratteristica lo rende un pezzo unico e insostituibile nel mondo dei formaggi.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Informazioni nutrizionali per 100g:
- Valore energetico (kJ) 1854
- Valore energetico (kcal) 448
- Grassi (g) 38.6
- di cui Grassi saturi (g) 27.5
- Carboidrati (g) 1.3
- di cui Zuccheri (g) 0.5
- Proteine (g) 23.8
- Sale (g) 1.59
Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, sale, cloruro di calcio, caglio, fermenti lattici.
Allergeni: Lisozima (derivato dall'uovo), latte.
Sapore: Forte, ammorbidito dal burro e con leggero tocco di rosmarino.
Odore: Caratteristico del formaggio di pecora.
Colore: Avorio bianco, con piccoli occhi distribuiti irregolarmente.
Consistenza: Compatta, coperta con foglie di rosmarino naturali.
CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero a < 12ºC. Una volta aperto, si consiglia di consumare entro 7 giorni.
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