
DESCRIZIONE
Formaggio di pecora stagionato Vega
Il formaggio stagionato Vega Sotuélamos è prodotto con latte di pecora pastorizzato, offrendo una consistenza soda e un sapore profondo e intenso, perfetto per i veri amanti del formaggio. La sua crosta naturale ricoperta di caramello non solo gli conferisce una nota dolce e particolare, ma anche un colore attraente, rendendolo un’ottima scelta per occasioni speciali o come protagonista di qualsiasi tagliere di formaggi. Perfetto da condividere, abbinare o gustare da solo, questo formaggio eleverà la tua esperienza di aperitivo a un altro livello.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Ingredienti del Formaggio
- Latte ovino pastorizzato (ingrediente principale).
- Sale.
- Caglio.
- Fermenti lattici.
- Conservante: Lisozima (un enzima naturale estratto dall'uovo).
Dichiarazione Nutrizionale (per 100g)
| Concetto | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1928 kJ / 465 kcal |
| Grassi | 39.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 28.4 g |
| Carboidrati | 1.5 g |
| di cui zuccheri | 0.6 g |
| Proteine | 25.1 g |
| Sale | 1.58 g |
CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero sotto i 12ºC. Dopo l’apertura, consumare entro 7 giorni.
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