Trucioli di Jamón Enrique Tomás 4 Stelle -80 gr
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I deliziosi trucioli fatti a mano da Enrique Tomás sono piccole porzioni di prosciutto che sono molto vicine all'osso ed è per questo che sono così stagionati e sono sicuramente super gustosi.
Confezione di trucioli di prosciutto 4 stelle sottovuoto. Peso: 80 gr.
DESCRIZIONE
4 scaglie di prosciutto stellato
Vengono dal nostro prosciutto a 4 stelle
I trucioli di prosciutto non sono gli avanzi usa e getta del prosciutto. Al contrario, possono provenire da luoghi diversi. Sono deliziosi pezzetti di prosciutto molto vicini all'osso, o in zone difficilmente accessibili con il coltello da affettare e che possono essere rimossi solo con il coltello da disosso. Possono anche venire da una fetta che si è attaccata al coltello perché è troppo sottile. Pieno di sapore e molto curato. Ideale per panini o come accompagnamento a insalate, zuppe, creme o per ravvivare qualsiasi piatto
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valore energetico (per 100 g): 1261 kJ / 303 kcal
Grassi: 19,2 g, di cui saturi: 7,81 g
Carboidrati: 0,1 g, di cui zuccheri: <0,1 g
Proteine: 32,3 g
Sale: 4,86 g
CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero tra 3 e 8ºC. Necessario per mantenere le qualità organolettiche e microbiologiche del prodotto. qualità organolettiche e microbiologiche del prodotto. Una volta aperto, conservare in frigorifero per un massimo di massimo di 3 giorni
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