Vous avez sûrement déjà entendu dire que le jambon, en particulier le jambon Serrano, fait grossir et que comme il provient de la viande de porc et que c'est mauvais pour la santé, le jambon fera également grossir et vous l'éliminerez automatiquement de votre alimentation, surtout si vous suivez-en un pour perdre du poids.

Eh bien, rien n'est plus éloigné de la vérité, et d' Enrique Tomás nous allons vous expliquer pourquoi ce n'est pas vrai et vous pouvez acheter du jambon Serrano quand vous en avez envie, et sans aucun remords!

Le jambon Serrano fait-il grossir?

Le jambon Serrano est connu pour être le produit par excellence de la gastronomie espagnole et en général, nous tombons tous amoureux de sa saveur et de sa variété, à tel point qu'il constitue un produit de base dans la plupart des maisons de la péninsule ibérique et qu'il devient de plus en plus populaire. ainsi que des foyers dans d'autres pays qui l'incluent comme un mets délicat essentiel à importer de notre pays.

On sait également que, parce qu'il provient du porc, nous l'associons déjà à un excès de graisse et à une teneur élevée en calories, et si nous voulons prendre soin de notre poids ou perdre du poids, nous nous en privons complètement. Dire que le jambon serrano fait grossir est vrai, mais comme tout ce que nous mangeons, si nous le faisons en excès.

Il faut tenir compte du fait que 100 grammes de jambon Serrano contiennent environ 240 calories et environ 13 grammes de graisse , cela semble beaucoup, mais lorsque nous enlevons cette graisse externe et superficielle, nous nous retrouvons avec environ 200 calories d'un délicieux produit salé qui , en outre, fournira les vitamines et les minéraux dont notre corps a besoin.

Notre jambon Gran Reserva Zero Cero

La révolution du jambon le plus léger est arrivée avec le jambon Gran Reserva Zero Cero d'Enrique Tomás. Vous pouvez acheter le jambon qui ne grossit pas seul ou dans différents packs d'offres dans notre boutique en ligne. Un jambon issu de la partie centrale de l'os de notre jambon Gran Reserva, pure protéine, sans matière grasse et avec la saveur habituelle.

Il n'est donc pas nécessaire de manger plus de calories que nécessaire par jour pour maintenir notre poids et de suivre une alimentation équilibrée sans renoncer à aucun moment au jambon, si nous voulons continuer à bénéficier de tous les bienfaits du régime méditerranéen.

Peut-on donc manger du jambon si on est au régime ?

Il est clair que oui et vous vous en sortirez très bien.

La seule objection que l'on pourrait faire au jambon Serrano est sa teneur en sel, qui est supérieure à celle du jambon ibérique. Dans le cas des personnes souffrant d'hypertension artérielle, cela peut poser un problème, il est donc conseillé de consulter votre médecin de famille.

Mais si tel est votre cas, ne vous inquiétez pas, la recommandation de votre médecin sera sûrement de manger du jambon ibérique car non seulement il contient moins de sel, mais il vous aidera à réguler le cholestérol, également ennemi de l'hypertension.

Alors, peut-on manger du jambon Serrano au dîner ?

Bien sûr que oui, nous espérons que vous n’avez plus aucun doute. Vous pouvez prendre du jambon au dîner, au déjeuner ou au petit-déjeuner selon vos préférences, sans jamais oublier que ce n'est pas tant le quand mais le comment : les accompagnements peuvent être bien plus caloriques que le jambon et surtout gardez à l'esprit les excès, ils sont toujours déconseillés quel que soit l'ingrédient.

Pour vous donner quelques idées, vous trouverez ici plusieurs recettes dans lesquelles vous pourrez combiner le délicieux jambon avec d'autres aliments peu caloriques, comme de jolies brochettes froides pour le dîner, maintenant que les beaux jours arrivent, ou un bon sandwich au jambon pour petit-déjeuner, et chez Enrique Tomás nous vous révélons le secret pour bien le faire et vous faire lécher les doigts.

Profitez ensuite de manger du jambon quand vous en avez envie, sans craindre de prendre du poids. Ses bienfaits sont nombreux et le plaisir qu’il vous procurera sera inaliénable.

Et quelle meilleure façon de terminer la journée qu'avec une assiette de bon jambon et, bien sûr, avec un verre de vin!