
DESCRIPTION
L’essence des Rías Baixas.
Cet Albariño galicien renferme toutes les qualités qui ont fait de ce cépage la reine des Rías Baixas, avec des notes florales et fruitées accompagnées d’une acidité rafraîchissante.
Pazo das Bruxas Albariño est un vin blanc Albariño de la DO Rías Baixas, élaboré par Familia Torres au cœur de la Galice. Un vin frais, aromatique et d’inspiration atlantique, qui exprime fidèlement le caractère du cépage Albariño et l’influence du climat côtier.
À l’œil, il présente une couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres. Le nez est intense et très expressif, avec des arômes de fruits blancs et à noyau comme la pomme et la pêche, des notes d’agrumes, des touches florales et un léger fond minéral. En bouche, il est frais, équilibré et vibrant, avec une acidité marquée mais élégante qui apporte longueur et une grande sensation de fraîcheur.
Cet Albariño galicien est idéal à l’apéritif et parfait pour accompagner les fruits de mer, les poissons, les plats de riz, la cuisine asiatique, les sushis et la cuisine méditerranéenne. Un Albariño polyvalent, facile à apprécier et très représentatif des Rías Baixas.
Caractéristiques principales
Type : Vin blanc
Cépage : 100 % Albariño
Appellation d’Origine : Rías Baixas
Style : Frais, aromatique et atlantique
Arômes : Fruits blancs, agrumes et notes florales
TYPE DE VIN
APPELLATION D'ORIGINE
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