• Vino Bianco Menade Eco - D.O. La Rueda Vinos 10.90
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Vin blanc Menade Eco - D.O. La Rueda

10,72 €
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Vin blanc frais et vibrant avec des saveurs d'agrumes mûrs, une excellente acidité et un fond salin. D.O. La Rueda, Castille et Léon. Fermentation alcoolique. Spontané, dans des cuves en acier inoxydable avec des levures sauvagesIdéal en apéritif ou seul. A conserver au frais. Il est recommandé de le servir entre 3º et 8ºC.

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Vino Bianco Menade Eco - D.O. La Rueda Vinos 10.90

DESCRIPTION


Processus de fermentation à une température contrôlée de 18 - 22ºC. Des réservoirs de différentes capacités afin de pouvoir séparer les différentes parcelles en fonction des différentes structures et compositions du sol. Maturation ultérieure du vin dans ses sédiments pendant une période de temps contrôlée.


100% Verdejo / Viticulture naturelle certifiée biologique traitée de manière spéciale afin d'obtenir un rendement inférieur et une maturation supérieure.

Aucune utilisation de soufre ou de cuivre dans les vignobles.
100% Verdejo


Dégustation :

Apparence :

Couleur jaune paille très pâle avec de légères nuances verdâtres.
Propre, brillant et cristallin.


Nez :


Arôme mentholé, fruits mûrs et fruits à noyau blanc,
zeste d'agrumes.


Bouche :


Ronde, énergique, saline, avec du caractère,
long, très variétal et citrique.

Sans gluten

Vegan

 

Recommandations

Servir à une température comprise entre 3°C et 8°C.

0,75 L

13,5% Vol

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