DESCRIPTION
Caractéristiques dégustation:
Le Palo Cortado Harveys est élaboré avec des raisins sélectionnés de Pago Macharnudo, à Jerez de la Frontera.
Élaboré selon le système traditionnel des soleras et des criaderas. C'est un vin qui a la subtilité d'un amontillado et la rondeur d'un oloroso. La solera de ce vin palo cortado date de 1906.
Il appartient à la gamme Premium de la cave.
Un délicieux palo cortado qui a remporté de nombreux prix et mentions.
Format : 50 cl
Notes de dégustation :
Le Palo Cortado Harveys est un vin d'une couleur ambrée brillante avec des notes de vieil or.
Au nez, ses arômes de noisette ressortent avec des notes de chêne. Son arôme est vif avec des notes d'agrumes. Il possède une grande complexité qui ravira les palais les plus exigeants.
Très élégant en bouche et subtil en même temps. Son vieillissement nous donne une finition persistante.
Buvez-le à l'apéritif ou pendant les repas. Délicieux avec les ragoûts de poisson, le gibier, l'agneau, les charcuteries de qualité et les vieux fromages.
Nous vous recommandons de le boire dans un verre à dégustation ou dans un verre à vin blanc.
TYPE DE VIN
APPELLATION D'ORIGINE
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