Burrata-Salat
Burrata-Salat ist ein frisches und gesundes Rezept, das ideal für die Sommertage ist. Die Zubereitung ist sehr einfach und schnell. In diesem Fall liegt der besondere Wert des Gerichts in der Qualität jedes einzelnen Produkts. Wir erzählen dir mehr!
Rezept für Burrata-Salat mit Jamón Ibérico
Zutaten
Für 2 Personen
- 1 Gartentomate
- 250 g Burrata
- Basilikumblätter
- 6 Scheiben Jamón Ibérico Enrique Tomás
- Natives Olivenöl extra
- Salz und Pfeffer
Die Tomate in Scheiben schneiden.
Die Tomatenscheiben in der Mitte des Tellers als Basis anrichten und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Die Burrata in die Mitte geben.
Mit einer Handvoll Basilikumblättern würzen.
Die Stückchen des Jamón Ibérico aus den Scheiben schneiden oder, wenn du möchtest, die Variante als virutas verwenden. Gleichmäßig darüber verteilen.
Nach Geschmack mit nativem Olivenöl extra beträufeln.
Ein einfaches, frisches Sommerrezept mit der unverwechselbaren Note von Jamón Ibérico Enrique Tomás.
