Enrique Tomás présente son nouveau modèle de kiosque gastronomique à la gare de Sants à Barcelone
Barcelone, le 8 juin 2026 — Enrique Tomás continue d'innover dans le secteur de la restauration et du travel retail avec le lancement de son nouveau modèle de kiosque gastronomique à la gare de Barcelone Sants. Un concept propre conçu pour rapprocher l'expérience Enrique Tomás des espaces réduits à forte affluence, offrant une solution agile, efficace et facilement évolutive.
Le premier "pit stop" gastronomique de la cuisine espagnole
Avec seulement 2x2 mètres, le nouveau kiosque concentre une sélection des produits les plus représentatifs de la marque : sandwichs au jambon fraîchement préparés, sachets de jambon ibérique, snacks, co-brandings, boissons et café. Une proposition pensée pour les voyageurs pressés qui recherchent une option de qualité avant de monter dans un train.
Une offre pensée for le voyageur d'aujourd'hui
Sandwichs frais
Du jambon ibérique fraîchement préparé à la demande, sans renoncer à la qualité qui caractérise Enrique Tomás.
Produits de marque
Sachets de jambon ibérique, snacks, co-brandings et une sélection de nos produits emblématiques.
Café Illy
Intègre le café de la marque italienne Illy, référence internationale du secteur, pour compléter l'expérience gastronomique.
Les voyageurs disposent de moins de temps, effectuent des achats plus immédiats et recherchent des solutions capables de s'adapter aux trajets courts, aux horaires serrés et aux décisions de dernière minute. Tout comme un pit stop permet de poursuivre le voyage sans perdre le rythme, le nouveau kiosque d'Enrique Tomás répond à ce besoin de manière rapide, pratique et efficace.
Barcelone Sants : Un choix stratégique
La première implantation de ce modèle dans une grande gare ferroviaire se fait à Barcelone Sants, l'un des principaux nœuds de mobilité en Espagne. Ce choix ne doit rien au hasard.
30M
De voyageurs par an transitent actuellement par la gare de Barcelone Sants.
2e
Plus grande gare d'Espagne en termes de volume de passagers.
75M
De voyageurs annuels prévus en 2030 après l'extension de l'infrastructure.
Son emplacement permet à Enrique Tomás de maintenir sa présence dans la gare pendant que progressent les travaux de transformation et d'adaptation de certains espaces commerciaux, démontrant la capacité du format à s'intégrer dans des environnements dynamiques et en constante évolution.
Kiosque gastronomique Enrique Tomás – Barcelone Sants
Un modèle d'avenir pour le travel retail
Face aux modèles traditionnels de restauration qui exigent de grandes superficies et d'importants investissements opérationnels, les kiosques permettent une implantation rapide, flexible et efficace dans des lieux où chaque mètre carré compte. Leur conception optimisée facilite des opérations plus agiles, réduit les temps de service et offre une expérience d'achat fluide, alignée sur les attentes du consommateur actuel.
Avec cette initiative, l'entreprise franchit une étape supplémentaire dans sa stratégie d'innovation commerciale et réaffirme son objectif de continuer à rapprocher le jambon de millions de personnes à travers des formats toujours plus accessibles, polyvalents et adaptés à la vie moderne.
Car une bonne pause n'a pas besoin de beaucoup d'espace. Juste du bon produit.
