Aprende a cortar jamón con Enrique Tomás
Cortar jamón es todo un arte y parte fundamental del negocio del jamón y es que, dentro de las grandes preguntas sobre el mundo del jamón ibérico, muchas tienen que ver con este tema: ¿a máquina o a cuchillo? ¿Hace falta un cuchillo especial? ¿Cómo empiezo a cortarlo? Pues bien, en Enrique Tomás siempre queremos que el jamón sea para disfrutar y por ello, os vamos a dar algunos tips para perfeccionar la técnica y compartir en casa una buena pieza de jamón.
¿Es difícil cortar jamón?
Esta es la gran pregunta, pero lo cierto es que la respuesta no vale si se trata solo de teoría. En Enrique Tomás contamos con un blog de noticias donde de forma periódica publicamos información referente al mundo del jamón, queremos compartir nuestra pasión y por ello nos esforzamos en compartir nuestros conocimientos. Títulos como “Cómo empezar a cortar una paletilla” o “Cómo cortar jamón” son algunos de los artículos que te pueden ayudar a disfrutar del jamón aún más.
El jamón cortado a mano gana en frescura, en matices y, en definitiva, en calidad, de eso no hay duda. Por eso, desde nuestras tiendas, siempre insistimos en que es mejor comprar jamón cortado que llevarse una pieza entera si no se poseen los conocimientos necesarios para tratarla y obtener de ellas lonchas de la medida justa, ni muy gruesas ni muy finas, para disfrutarlo al máximo. No olvides que cortar jamón a mano precisa de un maestro cortador y solo verle trabajar ya es un disfrute. Como todas las actividades artesanales o manuales, cortar jamón lleva consigo una connotación humana, un sentimiento y una energía.
Un regalo original… ¡con jamón!
¿Buscas un regalo original para sorprender a alguien? En Enrique Tomás creemos que regalar jamón es mucho más que tener un detalle: es compartir una experiencia gastronómica y disfrutar de uno de los productos más emblemáticos de nuestra gastronomía.
Tanto si quieres sorprender a un familiar, tener un detalle con tus amigos, acertar con un amante de la buena gastronomía o preparar un regalo de empresa, encontrarás diferentes opciones en nuestra selección de regalos con jamón.
Puedes elegir entre packs de regalo ya preparados, lotes con diferentes productos e incluso crear tu propia cesta para adaptarla a la ocasión. Hay opciones para todos los gustos, tanto para disfrutar del jamón en casa como para compartirlo alrededor de una mesa.
Descubre nuestra selección en la web y encuentra el regalo que mejor encaje con esa persona especial.
Porque regalar Enrique Tomás es regalar sabor, calidad y momentos para compartir.
Cortador de jamón en tus eventos
Si quieres dar un toque especial a una celebración, contar con un cortador de jamón profesional puede convertir el momento jamón en una experiencia gastronómica para tus invitados.
Un cortador de jamón para eventos es una opción ideal para bodas, celebraciones familiares, reuniones de empresa y otros encuentros en los que quieras sorprender a tus invitados. Además de disfrutar del producto recién cortado, podrán ver de cerca la técnica y la destreza que hay detrás de cada loncha.
En Enrique Tomás también puedes consultar las opciones disponibles para incorporar un cortador de jamón a tu evento. Nuestro equipo de eventos te ayudará a valorar las posibilidades y a encontrar una propuesta que se adapte a las características de tu celebración y a tu presupuesto.
Porque, al final, el jamón no solo se disfruta al degustarlo: también se disfruta compartiéndolo.
