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Das Eichelschinken aus Extremadura hat alle Merkmale eines Eichelschinkens: Schwein der iberischen Rasse Geht auf die Montanera Frisst Eicheln 36 Monate Reifung Was passiert in Extremadura? In Extremadura sind sie...

Nichts ist besser als Humor, begleitet von einem guten Jamón! Deshalb haben wir uns für die Open-Air-Monologe angemeldet, die am 26. Juni und am 10., 17. und 24. Juli im...

Die Abteilung für Endothel und kardiometabolische Medizin des Hospital Ramón y Cajal hat zwei Studien durchgeführt, die die Vorteile des regelmäßigen und mäßigen Konsums von Jamón zeigen. Wie wurde die...

Von der Strandbar Enrique Tomás auf dem Tibidabo haben wir eine der besten Aussichten auf die Stadt Barcelona. Aber die Stadt verbirgt viele verschiedene Blickwinkel, Perspektiven und Ansichten. Bist du...

Ein weiteres Jahr kommt das Primavera Sound vom 28. bis 30. Mai, eine Veranstaltung, zu der Menschen aus der ganzen Welt nach Barcelona kommen, um Musik zu hören, zu tanzen...

Geburtstage, Schulabschlüsse... und uns kommen Zweifel: Wo soll ich feiern, was essen, das allen schmeckt, erschwinglich für jeden Geldbeutel...??? Wir haben uns daran gemacht und zusammen mit Party Fiesta und...

Der Jamón wird auch bei diesem typischen Fest in Badalona präsent sein. Im Rahmen der Festes de Maig (Mai-Feste), die in der Stadt gefeiert werden, in der unser Unternehmen gegründet...

Die Hitze ist da und wir haben Lust auf Strand... Zum Strand gehen wir immer gut vorbereitet: Handtuch, Sonnencreme und etwas zu essen, denn die besten Sonnenstunden fallen immer mit...

Enrique Tomás denkt nicht mehr in Grenzen. Schon seit einiger Zeit fragen uns viele Kunden, wann wir an verschiedenen Orten eröffnen werden. Nun, die Zeit ist gekommen, der Moment, Träume...

Enrique Tomás wird auf der Expofranquicias Messe vertreten sein, die vom 23. bis 25. April im Messezentrum IFEMA in Madrid stattfindet, um die neuen Franchise-Formate des Unternehmens vorzustellen. Neue Formate?...

Zum Welttag der Kunst fordern wir den Jamón als kulturelles Element und künstlerisches Stück ein. Denn die Schinkenschneider sind keine einfachen Schneidemeister, sondern diejenigen, die einen Jamón wie eine Leinwand...

¡Enrique Tomás en el corazón de Soho! Nuestra tienda en el icónico Soho londinense no pasa desapercibida. El delicioso aroma del jamón impregna el ambiente, y una vitrina llena de...

Der Jamón an sich ist eine Erfahrung und wir möchten Ihnen verschiedene Geschenkoptionen vorschlagen: Ein Buch für eine Verkostung zu Hause! In unseren Packs finden Sie die 6 verschiedenen Geschmacksrichtungen...

In der Montanera-Saison haben wir mit Juan Carlos González gesprochen, einem unserer Lieferanten aus Guijuelo, Salamanca, der uns die Realität des Lebens in der Weide in dieser besonderen Zeit erzählt...

Der iberische Bellota-Jamón ist eines der Spitzenprodukte der spanischen Gastronomie. Er wird aus iberischen Schweinen hergestellt, die in einem exklusiven Ökosystem der Iberischen Halbinsel, der Dehesa, leben. Die iberischen Schweine...

Die Weideflächen sind ein natürliches Paradies, riesige mediterrane Waldgebiete im Südwesten der Iberischen Halbinsel, von wilder und fesselnder Schönheit. Hier wachsen zwischen großen, ausgedehnten Grasflächen Eichen, Korkeichen und vor allem...

Letzte Woche haben wir einen neuen Laden in Madrid eröffnet, und das ist schon der 6.! Wir scheinen einfach nicht aufhalten zu können... Mitten in der Madrider Gran Vía, im...

Um einen guten iberischen Bellota-Jamón herzustellen, gibt es eine entscheidende Phase: Die Montanera. Während der ersten Lebensmonate des iberischen Schweins wird es mit angereichertem Futter gefüttert, bis es etwa 100...