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Kürbis ist ein saisonales Produkt, das wir oft mit dem amerikanischen Halloween in Verbindung bringen. Dennoch sehen wir ihn meistens in Form von Cremes. In diesem Rezept wird der Kürbis...

Der Gran Reserva Schinken stammt von einem nicht-iberischen Schwein. Bei der Aufzucht und Fütterung des Schweins wird hauptsächlich Futter und Getreide verwendet, und nach 15 Monaten ist genügend Zeit für...

Gesunde, erfrischende und überraschende Vorschläge für diesen Sommer Wir alle wissen, dass Obst eine gesunde Nahrung reich an Vitaminen und Magnesium ist und außerdem viel Wasser enthält. Wenn wir seinen...

Die Fleischempfindungen des Schinkens können besonders intensiv sein, insbesondere im Sommer. Daher sollte man immer nach der dünnen Scheibe suchen, die sich mühelos im Mund auflöst. Die weißen Adern, die...

Wenn wir das Wort Jamwich im Wörterbuch sehen würden... Jamwich ''Es wird von diesem Sandwich mit ‪Jamón Enrique Tomás‬‬ gesagt, das man mit den Augen anfängt zu essen und mit...

Was bedeutet es, wenn der Schinken reinrassig iberisch oder 100 % iberisch ist? In letzter Zeit hören wir verschiedene Bezeichnungen für diesen Schinken, die Verwirrung stiften können: 100 % iberisch,...

Enrique Tomás und Just Eat haben sich zusammengeschlossen, um dir deine Schinken-Gelüste nach Hause zu bringen. Endlich kannst du die verschiedenen Geschmacksrichtungen des Schinkens bequem von deiner Couch aus genießen....

Enrique Tomás und Just Eat schließen sich zusammen, um dir deine Jamon-Gelüste nach Hause zu bringen. Endlich kannst du die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen des Schinkens bequem von deiner Couch aus genießen....

Donnerstag, 10. März 2016 Enrique Tomás und ONCE veranstalten eine Blindverkostung von Schinken und präsentieren das solidarische Menü 'Undécimo' sowie eine Kooperationsvereinbarung Enrique Tomás und die ONCE haben ihre Zusammenarbeit...

Entdecken Sie die Vielfalt der Schinkenformate auf der Website von Enrique Tomás. Vom ganzen Schinken bis hin zu geschnittenen und gewürfelten Schinken: Entdecken Sie unsere Optionen, um den Geschmack von...

Ein bisschen gastronomische Geschichte... Der Donnerstag vor der Fastnacht wird gefeiert, der Donnerstag, an dem der Karneval beginnt. Traditionell werden an diesem Tag große Mengen Fleisch und fettreicher Speisen gegessen,...

In dieser Weihnachtszeit überkommt uns die Lust zum Kochen. Wenn 15 Gäste zum Essen kommen, bereiten wir Essen für 24 vor, nur für den Fall, dass sie hungrig sind. Zuerst...

Nichts ist vergleichbar mit dem Genuss, und eine Schinkenverkostung ist genau dafür da - um zu genießen und dabei zu lernen, welcher uns am besten schmeckt.   Welche Arten von...

Verschenke 7 Schinken-Erlebnisse, vom traditionellsten bis zum originellsten. Wir alle wissen, wie man Schinken isst, aber hast du dich schon gefragt... Welches Erlebnis möchtest du mit Schinken erleben? Sogar der...

Der Schinken begleitet uns das ganze Jahr über, aber mit dem Einsetzen der Kälte kommen saisonale Lebensmittel ins Spiel: Artischocken, Distel, Pfifferlinge, Erbsen, Süßkartoffeln... Bei Enrique Tomás haben wir eine...

Die marinierten Verkostungsrunden zwischen Enrique Tomás und Grupo Codorniu beginnen! Einmal im Monat werden ein Sommelier von Grupo Codorniu und ein Meister-Schinkenmeister von Enrique Tomás eine Verkostungsrunde leiten, bei der...

Wir haben im Netz gestöbert und es stellt sich heraus, dass es unzählige Sprichwörter gibt, die sich auf Jamón beziehen! Es ist uns klar geworden, Jamón ist Kultur! #JamónIstKultur Wenig...

Urlaub in deiner Stadt? Viele fahren nach Ibiza, Mallorca, Benidorm oder nehmen ein Flugzeug und reisen diesen Sommer nach London oder noch weiter weg, und du bleibst in Madrid oder...