Peut-on emporter de la charcuterie en bagage à main ?
Vivre à l'étranger signifie souvent renoncer à savourer du chorizo, du salchichón ou du lomo quand on le souhaite. Il est donc tout à fait normal, lorsque vous rentrez chez vous ou voyagez, de vous demander : peut-on emporter de la charcuterie espagnole dans son bagage à main ? La réponse est : cela dépend. Chez Enrique Tomás, nous savons que trouver du jambon ibérique à l'étranger n'est pas toujours facile ni abordable. Emporter un bout d'Espagne avec soi est donc toujours tentant. Voici tout ce que vous devez savoir pour savoir quand cela est autorisé et quand cela ne l'est pas.
Au sein de l'UE
Le jambon ibérique, le Serrano et les autres charcuteries issues du porc peuvent être transportés en bagage à main dans les 27 pays membres de l'UE, ainsi qu'en Andorre, au Liechtenstein, en Norvège, à Saint-Marin, en Suisse et en Islande.
Hors de l'UE
La question est plus complexe car il n'existe pas de règle unique : chaque pays applique sa propre législation. Vous devez toujours vérifier si votre pays de destination autorise l'introduction de produits alimentaires d'origine animale avant de boucler vos valises.
Voyager au sein de l'UE avec de la charcuterie
En dehors de ces restrictions, la nourriture dans les bagages à main est généralement autorisée au sein de l'UE. Gardez à l'esprit que la franchise de bagages en cabine tourne généralement autour de 10 kg, selon la compagnie aérienne. Chez Enrique Tomás, nous proposons une gamme de produits tranchés et emballés sous vide spécialement conçus pour ces situations. Nous disposons également de nos coffrets "No te cortes", présentés dans une boîte ludique en forme de valise cabine. Pesant entre 1,8 kg et 3 kg, ils contiennent des morceaux entiers et des épaules tranchés et emballés sous vide pour optimiser l'espace dans vos bagages.
Peut-on emporter de la charcuterie en bagage à main hors de l'UE ?
La réponse dépend entièrement de votre pays de destination. Voici un résumé des cas les plus fréquents :
États-Unis
La réglementation est très stricte avec des contrôles accrus aux frontières. L'entrée de produits comme le chorizo, le salchichón ou tout autre produit carné est interdite. En revanche, le chocolat, les conserves de poisson ou le fromage sont tolérés (max. 5 kg).
Pays musulmans
Les produits à base de porc y sont strictement interdits, ce qui signifie que le jambon et les autres charcuteries porcines ne peuvent pas être introduits sur le territoire.
Amérique latine
Certains pays comme l'Argentine, le Mexique ou le Brésil peuvent autoriser l'entrée de certains produits de charcuterie sous conditions. Consultez toujours la réglementation spécifique de chaque pays.
Chine
De manière générale, les règles d'importation varient et certains produits de charcuterie espagnole peuvent être autorisés. Vérifiez toujours les normes à jour avant de partir.
Si ce n'est pas autorisé
Ne vous inquiétez pas — Enrique Tomás possède des boutiques en France, au Royaume-Uni, en Italie et au Mexique. De plus, vos proches peuvent vous envoyer nos sachets de tranches sous vide, qui se conservent jusqu'à 90 jours sans être ouverts.
En résumé : où que vous alliez, il y a toujours un moyen de savourer du jambon.
