Je t'aime un jambon! février 08, 2019 « En février, un mauvais jour et un autre bon » dit le proverbe populaire ; mais qu'importe le mauvais temps si l'on est heureux et amoureux? Rien de mieux...
Histoire du jambon, découvrez ses origines ! février 06, 2019 Le jambon ibérique est notre norme gastronomique la plus populaire et internationale, mais quelle est l'histoire du jambon ? Quand les pattes de porc ont-elles commencé à être salées ?...
Les séchoirs à jambon, à quoi ça ressemble ? janvier 30, 2019 Le processus d'affinage du jambon ibérique est composé de différentes étapes et le séchage est l'avant-dernière d'entre elles. Le séchage est le moment où les cuisses sont suspendues pour permettre...
Comment sale-t-on les jambons en Espagne? janvier 24, 2019 Le salage est la deuxième étape du processus d'affinage du jambon et s'effectue lorsque les cuisses ont déjà été lavées. Cette phase consiste à enfouir les morceaux dans du sel...
Où acheter du jambon ibérique en Belgique janvier 21, 2019 Si vous habitez en Belgique et que vous êtes amateur de jambon ibérique et que vous souhaitez savoir où acheter du jambon ibérique en Belgique , continuez à lire car...
Où acheter du jambon ibérique aux Pays-Bas janvier 16, 2019 Si vous habitez aux Pays-Bas et que vous êtes amateur de jambon ibérique et que vous souhaitez savoir où acheter du jambon ibérique aux Pays-Bas , continuez à lire car...
Parties de l'épaule ibérique janvier 11, 2019 L'épaule ibérique est un délice produit avec les pattes avant d'authentiques porcs ibériques et la principale différence par rapport au jambon réside dans le goût, beaucoup plus intense dans le...
Où acheter du jambon ibérique en Autriche janvier 08, 2019 Si vous habitez aux Pays-Bas et que vous êtes amateur de jambon ibérique et que vous souhaitez savoir où acheter du jambon ibérique en Autriche , continuez à lire car...
Où acheter du jambon ibérique en Suisse novembre 29, 2018 Si vous habitez en Hollande et que vous êtes amateur de jambon ibérique et que vous voulez savoir où acheter du jambon ibérique en Suisse, continuez à lire car vous...
Quels sont les aliments indispensables au repas de Noël espagnol typique? novembre 22, 2018 Quand Noël arrive, les plus petits de la maison sont excités parce que les Rois mages d'Orient arrivent, et les plus grands le sont aussi car nous voulons que tous...
Où acheter du jambon ibérique en France novembre 02, 2018 Si vous habitez en Hollande et que vous êtes amateur de jambon ibérique et que vous voulez savoir où acheter du jambon ibérique en France , continuez à lire car...
Où acheter du jambon ibérique en Italie novembre 02, 2018 Si vous habitez aux Pays-Bas et que vous êtes amateur de jambon ibérique et que vous souhaitez savoir où acheter du jambon ibérique en Italie , continuez à lire car...
Quand un bébé peut-il manger du jambon ? octobre 26, 2018 Prendre soin de l'alimentation des plus petits est très important pour garantir leur bon développement. Ils ont besoin d’absorber une grande quantité de nutriments, comme les protéines, et c’est pourquoi...
Régime pour sportifs avec jambon ibérique de bellota octobre 25, 2018 Le jambon ibérique est un aliment très sain lorsqu'il est consommé en bonne quantité et il contient des protéines et une grande quantité de nutriments et de vitamines bénéfiques pour...
Planche de fromages pour Noël, vous verrez comme c'est délicieux ! octobre 11, 2018 Si vous souhaitez préparer le meilleur plateau de fromages pour Noël et laisser bouche bée tous vos amis et votre famille, chez Enrique Tomás nous vous disons lesquels sont essentiels...
Où acheter du jambon ibérique en Allemagne octobre 04, 2018 Si vous vivez en Allemagne et que vous êtes amateur de jambon ibérique et que vous souhaitez savoir où acheter du jambon ibérique en Allemagne , continuez à lire car...
C'est le meilleur plateau avec de la charcuterie pour Noël! octobre 03, 2018 Les saucisses sont, avec le jambon ibérique, un élément essentiel de toute table du réveillon de Noël, de Noël ou du Nouvel An , et c'est pourquoi nous nous soucions...
Avec quels fruits le jambon se marie-t-il? septembre 28, 2018 Le melon au jambon est un dessert très courant en été et est généralement servi lors de célébrations spéciales, comme les communions ou les baptêmes. Cependant, ce n'est pas le...
