Riso alla zucca con Jamón ottobre 26, 2016 La zucca è un prodotto di stagione che associamo sempre ad Halloween americano, ma il formato in cui siamo più abituati a vederla è sotto forma di crema. In questa...
Tipi di jamón: jamón Gran Reserva ottobre 11, 2016 Il Jamón Gran Reserva è un prosciutto che proviene da un maiale non ibérico. Nella sua crescita e alimentazione, si utilizza principalmente mangime e cereali, e con 15 mesi sarà...
Jamón e frutta agosto 07, 2016 Suggerimenti salutari, freschi e sorprendenti per quest'estate Tutti sanno che la frutta è un alimento sano, ricco di vitamine e magnesio e contiene anche molta acqua, quindi se uniamo il...
Proteggete il vostro jamón in estate agosto 03, 2016 Le sensazioni carnose del Jamón possono essere abbastanza intense, specialmente in estate, quindi devi sempre cercare quella fettina sottile che si scioglie senza sforzo in bocca. Le venature bianche che...
Il JAMWICH di Enrique Tomás luglio 29, 2016 Se vedessimo la parola Jamwich nel dizionario... Jamwich ''Si dice di quel panino con il prosciutto Enrique Tomás che inizia a essere mangiato con gli occhi e finisce per essere...
100% jamón, puro piacere maggio 31, 2016 Cosa significa che il Jamón è puro ibérico o 100% ibérico? Ultimamente sentiamo diverse definizioni per questo tipo di Jamón che possono creare confusione: 100% ibérico, Ibérico Puro o 100%...
Il jamón aiuta a innamorarsi aprile 23, 2016 Dopo molti anni sentendo dire che si conquista l'uomo attraverso lo stomaco, abbiamo finalmente scoperto che vale anche per la donna. Tuttavia, il cibo invade la mente maschile circa 18...
JUST EAT, Jamón a casa marzo 16, 2016 Enrique Tomás e Just Eat si uniscono per portarti i tuoi desideri di Jamón direttamente a casa. Finalmente, potrai assaporare i diversi sapori del Jamón comodamente dal divano. Panini, bocadillos...
Enrique Tomás + ONCE marzo 11, 2016 Giovedì, 10 marzo 2016 Enrique Tomás e la ONCE organizzano una degustazione alla cieca di jamón e presentano il menu solidale 'Undécimo' e un accordo di collaborazione Enrique Tomás e...
Formati del jamón febbraio 17, 2016 Scoprite la varietà di formati di prosciutto sul sito web di Enrique Tomás. Dal prosciutto intero a quello affettato e tagliato a cubetti, esplorate le nostre opzioni per adattare il...
Il chicharrón come tradizione febbraio 01, 2016 Un po' di storia gastronomica... Giovedì grasso si celebra il giovedì in cui inizia il carnevale. Tradizionalmente si consumano carni e cibi grassi in abbondanza perché si dice che già...
Antipasti di Natale con jamón dicembre 23, 2015 In queste festività natalizie ci viene voglia di cucinare, se vengono 15 persone a pranzo, cucineremo per 24, solo nel caso abbiano ancora fame. Prima dobbiamo mettere qualcosa da spizzicare,...
5 modi per gustare il jamón dicembre 13, 2015 Non c'è niente come godersi una degustazione, e una degustazione di jamón è proprio per questo, per godersi imparando quale è quello che ci piace di più. Quali tipi...
Regalate 7 esperienze di jamón dicembre 09, 2015 Regala 7 esperienze con il Jamón, dalla più tradizionale alla più originale. Sappiamo tutti come mangiare il Jamón, ma ti sei mai chiesto... Quale esperienza vuoi vivere con il Jamón?...
5 ricette di stagione con il jamón novembre 30, 2015 Il jamón ci accompagna tutto l'anno, ma quando arriva il freddo arrivano gli alimenti di stagione: Carciofi, cardo, finferli, piselli, patata dolce... In Enrique Tomás abbiamo selezionato alcune delle migliori...
Cicli di degustazione in coppia ottobre 08, 2015 Iniziano i cicli di degustazioni abbinati tra Enrique Tomás e Grupo Codorniu! Una volta al mese, un sommelier del gruppo Codorniu e un maestro del jamón di Enrique Tomás guideranno...
'El Refranero Jamonero' agosto 31, 2015 Abbiamo cercato su Internet e sembra che ci siano innumerevoli detti che parlano del Jamón! È chiaro, il Jamón è cultura! #ilJamónècultura Acqua poca e Jamón in bocca. Con soldi...
Picnic agosto 12, 2015 Sei in vacanza nella tua città? Molti vanno a Ibiza, Maiorca, Benidorm o prendono un aereo e vanno a Londra o addirittura più lontano quest'estate e tu, rimani a Madrid...