Est-il possible d'emporter des saucisses en Suisse ?
La Suisse, en plus d'être un pays magnifique et bien organisé, possède de grandes merveilles telles que le chocolat et les montres suisses, entre autres. En ce qui concerne la charcuterie, ils ont bien sûr leur propre variété, notamment le Büdnerfleisch, qui ressemble à de la viande séchée, et quelques autres types de saucisses locales. En ce qui concerne le jambon, ils ont seulement du "Schinken" cuit et fumé ; dans d'autres régions comme la zone française, on l'appelle Jambon. Mais comme c'est le cas dans le reste du monde, le jambon ibérique est presque inexistant. Son importation est très difficile et coûteuse. Nous vous expliquerons pourquoi.
La Suisse, un pays européen qui n'appartient pas à l'Union européenne.
Comme vous le savez déjà, la Suisse ne fait pas partie de l'Espace économique européen, mais elle fait partie de l'Espace Schengen en ce qui concerne la libre circulation des citoyens européens dans la plupart des cas. En ce qui concerne les marchandises, les règles changent considérablement.
Nous vous parlerons de ce que nous savons, notre jambon espagnol et nos charcuteries ibériques.
Allons-y !
Quelles sont les conditions à respecter pour voyager avec de la charcuterie en Suisse ?
Comme la Suisse ne fait pas partie de l'Union européenne, bien que les règles intra-communautaires qui nous concernent ne s'appliquent pas à elle, le pays a conclu différents types d'accords avec l'UE afin de faciliter les échanges entre l'intérieur et l'extérieur de ses frontières.
Par exemple, vous pouvez voyager dans le pays avec toutes sortes de médicaments, à condition que la quantité ne dépasse pas la consommation nécessaire pour trente jours, mais concentrons-nous sur la nourriture.
Chaque personne (y compris les mineurs) peut voyager avec un kilo de viande fraîche ou séchée par jour si elle provient d'un pays voisin, d'Amérique du Nord ou d'Océanie. En ce qui concerne le beurre, la margarine ou l'huile, la quantité autorisée augmente considérablement, atteignant cinq kilogrammes.
Peut-on voyager en Suisse avec de la charcuterie ibérique ?
Oui, c'est possible, mais avec des limites. Si vous dépassez le kilo de viande autorisé, des taxes sont perçues pour chaque kilo excédentaire (pour connaître la taxe actuelle, il est préférable de consulter le consulat ou l'ambassade suisse). Notre recommandation est que, puisque vous prenez la peine de le faire, assurez-vous qu'il arrive en bon état. La meilleure façon de protéger la qualité de votre chorizo, saucisson, lomo, jambon ou palette est de les emballer sous vide en tranches et en portions. De cette manière, vous vous assurez de deux choses :
- qu'ils arrivent en parfait état
- et que vous payez seulement pour la viande, pas pour les os, qui pèsent d'ailleurs beaucoup.
Jambon emballé sous vide
Grâce à ce processus de conservation, la viande est isolée de l'oxygène, ce qui ralentit son processus de décomposition. Les emballages sous vide protègent parfaitement ces délices. Cependant, une fois chez vous, rangez-les rapidement au réfrigérateur, où ils doivent être maintenus entre 2 et 8°C, ou dans le garde-manger, typique chez la plupart des Suisses, tant que la température ne dépasse pas cette limite.
Nos portions sont généralement de 80 grammes, donc pour ne pas dépasser la limite d'un kilogramme par personne, vous pouvez emporter jusqu'à un maximum de onze/douze paquets en Suisse en fonction du poids.
Cependant, n'oubliez pas que ce ne sont pas seulement les pays qui dictent ce que vous pouvez emporter dans vos bagages, que ce soit en cabine ou en soute. Les compagnies aériennes imposent généralement des limites en termes de poids. Elles le limitent généralement à dix kilogrammes par bagage en cabine et vingt kilogrammes par bagage en soute. Autrement dit, si vous partez longtemps en Suisse, comme cela serait le cas si vous y vivez, la taille de vos paquets ne devra pas dépasser les limites fixées par la compagnie aérienne.
En résumé, vous n'aurez pas à renoncer au goût irrésistible de la charcuterie, vous pouvez voyager avec elle ! Chez Enrique Tomás, nous savons combien il est difficile de renoncer à cette gourmandise, c'est pourquoi nous nous étendons dans différents pays pour atteindre chaque coin du monde. Mais en attendant ce moment, et maintenant que vous le savez, soyez tranquille si vous avez envie d'un bon jambon.
Achetez-le en ligne
Si vous ne voulez pas avoir de poids supplémentaire ou si vous ne pouvez pas voyager en Espagne, nous vous le livrerons chez vous. Les limitations subsistent cependant. Vous paierez des droits pour ce qui dépasse le kilo de viande, et même si vous ne le dépassez pas, vous devrez payer des frais de douane, mais ils seront minimes.
La livraison en Suisse est gratuite si votre commande en ligne dépasse 150 euros, ce qui n'est pas mal compte tenu du coût élevé de la livraison vers ce pays. Cependant, les frais de douane seront à votre charge lorsque vous serez informé de l'expédition. Mais n'oubliez pas que si c'est pour un cadeau, contactez-nous, car sinon, la personne qui le reçoit devra payer les frais de douane. Si c'est le cas, veuillez nous contacter avant de passer votre commande via notre formulaire de contact.
