Kollektion: MILDER SCHINKEN

Aromen von Bellota (-Eichel) iberischen Produkten: Der Milde-Geschmack

Im Allgemeinen zieht uns ein gekochtes Gericht oder Essen mehr durch Geruch und Anblick als durch Geschmack an. Deshalb werden wir seinen Geschmack nicht schätzen, wenn wir ihn nicht vorher gerochen und mit unseren Augen analysiert haben. Wenn wir uns auf bellota iberischen Schinken oder irgendein Wurstwaren der gleichen Art beziehen, lässt die visuelle und olfaktorische Kombination, die so reich an Nuancen und Aromen wie Farbe, Glanz und Textur ist, unseren Gaumen beginnen, zu speicheln und diese Köstlichkeit zu genießen, lange bevor wir sie probieren.

Durch den Geruch und natürlich den Geschmack werden wir ohne Zweifel wissen, dass es sich um iberischen Schinken handelt, andererseits wird es nicht so einfach sein, dieses Gefühl zu definieren. Als Experten und Liebhaber von Schinken in Enrique Tomás kennen wir jedoch die Geschmacksrichtungen von Schinken, der auf der iberischen Halbinsel hergestellt wird, und wir werden alles erklären, damit Sie wissen, was Sie kaufen und vor allem, was am besten zu Ihrem Gaumen passt, um unseren gereiften iberischen Schinken zu genießen, insbesondere unseren kulinarischen Schatz, den iberischen Schinken. Und dafür beginnen wir mit dem liebenswertesten Geschmack, dem Milde-Geschmack. Los geht's!

Für weiche und empfindliche Gaumen

Wir beginnen zu erklären, was der milde Geschmack einer gereiften iberischen  wäre, die Sie immer an ihrem gelben Etikett erkennen werden. Es ist das schönste für den Gaumen und neigt dazu, jedem zu gefallen, weil es weich und unwiderstehlich ist, mit einem zarten Aroma. Wir sind sicher, dass Ihren Mund schon wässrig ist, nicht wahr? Dann machen Sie bereit, wir fangen gerade erst an.....

Der glatte Schinken stammt von den Vorderschinken oder Schinken der iberischen Rasse. Es stammt von iberischen Schweinen, die vollständig auf unserer iberischen Halbinsel aufgezogen werden. Es ist der Wildkartenschinken zu erraten, ob wir ein Geschenk machen wollen und wir wissen nur, dass der Empfänger den Schinken mag.  Mit diesem Geschmack werden Sie sicher keinen Fehler machen. Wenn es in der Familie unterschiedliche Geschmäcker und Altersgruppen gibt, ist es auch perfekt für die Snacks der Jüngsten, die Tapas der Älteren, der ideale Einstieg für unerwartete Gäste. Es ist so saftig, dass es sogar etwas Süßes sein könnte, obwohl, so gereift es auch ist, Salz vorhanden ist, aber es nicht eindringt. Kurz gesagt, es ist köstlich!

Wenn wir es mit einem Tuch vergleichen, könnten wir sagen, dass es Samt ist, wenn wir an ein Lieblingsgericht denken, denken wir an das, das Sie immer gerne essen, egal zu welcher Tageszeit oder wie einfach es ist, aber das Vergnügen, das es Ihnen in Ihrem Mund bereitet. Haben Sie es schon? ...Nun, das ist genau das, was wir meinen, denn iberischer Schinken ist nicht nur Essen, sondern reines Vergnügen, Ihr Vergnügen.

Welche Produkte, die mit mildem Geschmack qualifiziert sind, bilden unser Leistungsspektrum?

Bei Enrique Tomás unterscheiden wir den milden Geschmack mit dem gelben Etikett. Der weiche Geschmack im Schinken und in der Lende (Lomo) ist immer Bellota der iberischen Rasse, in ganzen Stücken, halben Stücken oder geschnitten. Auch unsere Verpackungen "Bestens vorbereitet" von Scheiben und Beuteln von 80 Gramm der besten Schinken oder Vorderschinken oder -lende teilen die Bedeutung mit dem Rest der Stücke. Und es gibt noch mehr! die Sternenpackung, die Aromenschachtel, in der Sie neben dem Jamón und der Lomo auch die Chorizo und die Wurst aus dem gleichen geografischen Gebiet finden, das sie identifiziert. Wie Sie sehen können, fehlt nichts! Wählen Sie das gewünschte Produkt und genießen Sie den weichen und köstlichen Geschmack. Sie werdem es lieben, alle werden es lieben!